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食堂里听革命民谣、做公益,长沙县“初恋食堂”打造农文旅融合新地标

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食堂里听革命民谣、做公益,长沙县“初恋食堂”打造农文旅融合新地标

食堂里听革命民谣、做公益,长沙县“初恋食堂”打造农文旅融合新地标

长沙晚报掌上长沙7月(yuè)4日讯(全媒体记者(jìzhě)(jìzhě) 刘洋 星沙时报记者 张庆) 7月4日上午,长沙县开慧镇“初恋集体食堂”正式揭牌运营。作为(zuòwéi)长沙县首个集体经济食堂,该项目创新采用“食堂+文化+公益”模式,不仅为当地村民提供便利,更成为链接红色文化、拉动文旅消费、推动乡村振兴的创新平台(píngtái)。 “初恋集体食堂(shítáng)”位于(wèiyú)开慧镇开慧村余家坳坳组,紧邻国家4A级旅游景区杨开慧纪念馆,作为“我在开慧有(kāihuìyǒu)丘田”农文旅项目的重要组成部分,被赋予了多重功能定位。 开慧镇集体经济发展总顾问(gùwèn)、开慧村乡村CEO易丹介绍(jièshào),食堂日均可为超过150人次提供(tígōng)养老公益助餐服务(fúwù),同时(tóngshí)作为移风易俗阵地,为村民操办红白喜事提供场地,倡导“婚事新办、丧事(sāngshì)简办”。更重要的是,食堂依托开慧镇年均200万人次的游客量,着力打造游客体验中心,与杨开慧纪念馆、“我在开慧有丘田”打卡点、初恋田舍、初恋美术馆等文旅资源深度链接。 “游客来开慧,不仅(bùjǐn)能认领农田、体验(tǐyàn)农耕、入住特色民宿、购买蜂蜜水、初恋笋(sǔn)等农特产品,还能在‘初恋集体食堂’品尝地道的开慧风味。”易丹表示,食堂推出的特色菜肴,将(jiāng)结合当地非遗体验、研学项目,形成“食宿游购”一体化(yītǐhuà)产业链,实现农文旅融合的闭环发展。 开业仪式上,一场以“开慧手鼓”演绎的革命民谣(mínyáo)《金花籽开红花》将活动(huódòng)推向高潮。这首由杨开慧同志于1925年在韶山农民(nóngmín)夜校创作的歌曲,穿越百年时空,在开慧镇干部群众铿锵(kēngqiāng)的鼓点和激昂的歌声中焕发新生。 活动现场同步发布了“开慧手鼓”文化标识。此举旨在灵活利用红色资源,将红色文化融入新消费场景(chǎngjǐng),让游客在用餐(yòngcān)时也能(néng)沉浸式感受革命精神。 “这里的(de)一砖一瓦都有故事,一菜一饭都带着温度。”首日体验的游客王女士感慨(gǎnkǎi)道,独特的“食堂+文化”体验,让人在品味(pǐnwèi)美食的同时,重温初心使命,感受优良作风的传承。 开慧镇(kāihuìzhèn)党委书记杨骏表示,2025年上半年,该镇接待游客已突破100万人次。未来,镇里将围绕(wéirào)“红色文化+绿色生态”资源禀赋,推出(tuīchū)更多新场景、新产品,吸引更多游客市民参与乡村振兴。 “初恋集体食堂的落地,是长沙县深化‘文旅+’战略的生动实践(shíjiàn)。”杨骏说,食堂不仅为(wèi)村民提供就业岗位,还通过“村集体+企业+农户”模式,带动农产品销售和乡村旅游(lǚyóu)发展,实现集体经济增收。 据悉,食堂的(de)运营将进一步完善开慧镇“一核一区、两翼带动”产业体系(tǐxì),推动农文旅深度融合,为长沙县乡村振兴提供可复制的经验。 从(cóng)韶山农民夜校的油灯到开慧手鼓的铿锵,从“一碗农家饭”到“一种红色文化(wénhuà)”,“初恋集体食堂”不仅是餐饮场所,更是红色基因的传承载体。它的运营,标志着长沙县在农文旅(nóngwénlǚ)融合(rónghé)和集体经济探索上迈出新步伐。
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